Buch Champager, Die 100 wichtigsten Maisons, Winzer und Kooperativen Bestseller Nebenbei stellt er verblüffende Zahlen

Nebenbei stellt er verblüffende Zahlen und Fakten rund um diese großartige Sorte vor

Dort wird er auf 900m über dem Meeresspiegel auf lehmigen Boden angebaut und im Oktober bei niedrigen Temperaturen geerntet

offenbarten den beiden einen einmaligen Blick auf den Solaia Weinberg

ohne Bitterkeit

Dieser edle Tropfen reift in kleinen Eichenholzfässern in den kühlen Lodges des Hauses in Porto

Buch Champager, Die 100 wichtigsten Maisons, Winzer und Kooperativen Bestseller Nebenbei stellt er verblüffende ZahlenManchmal muss es einfach Champagner sein! Aber welcher? Heute produzieren nicht weniger als 4. 500 Betriebe den berhmtesten Schaumwein der Welt jeder mit einem eigenen Konzept. Stefan Pegatzky gibt mit diesem Buch einen Wegweiser durch die Vielfalt des Champagners von heute und stellt die 100 wichtigsten Produzenten und deren Stil des Hauses vor: von den traditionsreichen Marken ber innovative Kooperativen bis hin zu revolutionren Winzern. Dabei